CHI SIAMO
Una Nuova Generazione, Radicata nel Territorio
Crediamo nella qualità che nasce dal territorio
Pastificio Scaglione nasce nel 2019 a Colliano, nel cuore della Campania, dalla volontà di una nuova generazione di produttori di raccontare il territorio attraverso la pasta. Non eredi di una tradizione secolare, ma interpreti di oggi di un mestiere antico — con la stessa cura, aggiornata ai tempi in cui viviamo.
“Crediamo che la qualità si dimostri, non si racconti. Ogni confezione parla del nostro impegno quotidiano.”
Giuseppe Scaglione
Founder di Pastificio Scaglione
I Nostri Valori
Territorio
Ogni fase del nostro lavoro racconta la Campania, dal grano al fiume Sele
Materie Prime Selezionate
Solo ingredienti biologici, scelti con attenzione
Metodo Curato
Trafilatura e lavorazione che rispettano i tempi naturali della pasta
Trasparenza
Mostriamo il nostro processo, non ci limitiamo a raccontarlo
Sostenibilità
Un impegno concreto verso pratiche produttive responsabili
Nuova Generazione
Continuiamo un mestiere antico con lo sguardo rivolto al futuro
La Nostra Missione
La nostra missione è raccontare il territorio della Campania attraverso una pasta artigianale e biologica, che unisce il rispetto per la tradizione a uno sguardo contemporaneo su qualità e sostenibilità.
- Qualità Biologica Certificata
- Metodo Artigianale
- Radicamento nel Territorio
- Cura in Ogni Fase